Es Krim Makanan Lezat yang Kaya Akan Manfaatnya

Sering di jumpai anak-anak dilarang untuk makan es krim padahal es krim bisa menjadi pilihan untuk sumber gizi yang enak . sesuai dengan namanya bahan utama dari es krim yaitu krim yang berarti kepala susu . es krim adalah makanan penutup yang di nobatkan dengan The Great American Dessert . pertama kali es krim di kenalkan di abad ke-4 di saat bangsa romawi yang diperintahkan oleh kaisar nero . waktu itu rakyat romawi berusaha membuat makanan yang segar yang tercipta dari salju pegunungan dan dicampur dengan madu atau sari buah

Di abad ke 618-697 sebelum masehi Raja tang mengenal es krim sebagai minuman yang dibuatnya dari campuran susu dan es . Charles Piranti adalah penulis buku Extra Ordinary Origin of Everyday Things menyambungkan es krim dengan resep kuno berjumlah 4000 dari Cina guna menciptakan sejenis makanan yang disitu adalah campuran salju, nasi, susu dan bahan-bahan yang lain . nah ternyata pembuatan es krim dengan resep kuno tidaklah di temukan di cina saja tapi ada juga di Timur Jauh, Timur Tengah dan Eropa juga . pertama kali resep pembuatan es krim muncul di tahun 1769

Di Indonesia es krim baru saja di kenal di sekitar tahun 1930-an . waktu itu hanya orang kaya sajalah yang bisa menikmati es krim tapi sekarang sudah berbeda es krim pun sudah di kenal hampir sudut pelosok di tanah air . es krim bergizi? Es krim sebenarnya adalah salah satu produk yang terbuat dari olahan susu yang bentuknya beku . selain dari susu bahan baku lainnya adalah gula, telur, air, bahan yang memberi cita rasa, bahan penstabil dan juga pembentuk emulsi

Tapi kalau dilihat kenyataan nya es krim tak selalu terbuat dari bahan baku yang berupa krim . tapi kebanyakan es krim terbuat dari bahan mentega, butter, susu, oil, evaporated oil, susu kental, susu krim, susu kental manis, susu bubuk, ataupun susu krim manis . umumnya es krim terdapat pemanis dengan nilai sebesar 12-16%, es krim terdapat zat dan beberapa vitamin di dalamnya . vitamin yang terdapat pada es krim bermanfaat bagi anak-anak untuk pertumbuhan . selain untuk pertumbuhan juga beruna untuk mengatur dan memelihara kerja saraf dan otot

Nih simak yuk manfaat es krim

• Kaya kalsium

Es krim terbuat dari produk susu yang terkandung kalsium dan nutrisi guna memperkuat pada tulang dan bisa menambah energi tubuh

• Melindungi pada gigi dan gusi

Kalsium yang ada pada es krim bisa juga melindungi gigi dan gusi . jadi pikirkan dahulu kalau mau melarang anak untuk membeli es krim

• Mengurangi peradangan

Cokelat yang terdapat di es krim juga ada manfaatnya untuk tubuh . es krim ada flavonoid nya guna mengurangi peradangan di arteri jantung

Pokonya banyak deh manfaat nya bisa menurunkan berat badan, rendah lemak, mengandung protein dan lain-lain . es krim kaya manfaat dan juga lezat jadi tidak usah ragu lagi untuk membeli es krim