Bingung mau masak apa hari ini….?!..
Untuk ibu rumah tangga dan keluarga yang sangat suka dengan sayuran..sepertinya oseng oseng kangkung sangat cocok untuk disediakan di meja makan keluarga.karena resep masakan indonesia oseng oseng kangkung adalah masakan favorit masyarakat indonesia.bukan bukan hanya enak tapi cara membuatnya juga sangat mudah…!
Tapi..katanya oseng oseng kangkung ini juga bikin ngantuk lhooo…! makanya jangan makan pada saat saat jam kerja…!
Tidak sabar ingin memasak?
Mari lihat resep masakan indonesia oseng oseng kangkung berikut ini…
Bahan bahan untuk resep masakan indonesia oseng oseng kangkung
- 1 ikat kangkung
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Lombok merah kecil(caberawit) sesuai selera
- Saus tiram
- Sedikit garam
- Gula pasir
- Tomat
- Minyak goreng
Alat alat yang digunakan untuk membuat resep masakan indonesia oseng oseng kangkung
- Wajan
- Kompor
- Serok
- Sotel
Cara membuat resep masakan indonesia oseng oseng kangkung
Pertama siapkan kangkung yang sudah dicuci bersih dan dipetik daunnya
Kedua iris tipis bawang merah bawang putih tomat dan cabai
Ketiga panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga
Harum.
Setelah itu masukkan kangkung yang telah dicuci tapi jangan ditambahkan air.karna air akan
Keluar sendiri dari kangkung yang tadi sudah dicuci.
Api kompor jangan terlau besar dikecilin ajah…!
Setelah hampir matang kemudian masukkan garam,gula dan saus tiramya.
Tahap terakhir ini supaya dicicipi terlebih dahulu karna biasanya saus tiramnya sudah asin.
Masukkan tomat yang tadi sudah diiris dan makanan siap dihidangkan.
Ternyata menu masakan enak tidak harus mahal kan? Dengan harga kangkung yang sangat
Murah bisa menghasilkan makanan yang enak dan nikmat.