Home >> Sayuran & Buah >> Manfaat Buah Merah Papua
Manfaat Buah Merah Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Merah Papua

Buah Merah adalah buah yang hanya di temukan di daerah Papua. Dengan nama latin Pandanus Conoideus Lamk yang merupakan tanaman endemik dari Papua dan Papua Nugini. Tanaman ini tersebar luas di daerah dengan ketinggian 2.300 dpl. . Buah ini banyak terdapat di Jayapura, Wamena, Nabire, dan Manokwari. Buah Merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Buah yang berwarna merah dan bentuknya yang panjang ini kaya akan kandungan mineral, vitamin dan zat zat lain yang meningkatkan daya tahan tubuh seperti asam linoleat, asam oleat, dekanoat, Omega 3, Omega 6, Omega 9 dan masih banyak lagi kandungan Nutrisi yang terdapat didalam Buah Merah. Kandungan utama Buah Merah yaitu Tokoferol dan Betakaroten, Tokoferol (11.000 ppm) Betakaroten (700 pm) sehingga mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan kita. Buah ini banyak dijual di pasar-pasar Tradisional di Papua.

Manfaat dan Khasiat Buah Merah

Ekstrak minyak Buah Merah bisa bermanfaat mengobati banyak penyakit. Salah satunya adalah membantu penyembuhan HIV/AIDS. Penyakit HIV/AIDS ini disebabkan oleh virus yang menyerang sistem kekebalan tubuh manusia. Hal ini di mungkinkan karena didalam Buah Merah mengandung Tokeferol dan betakaroten yang sangat tinggi. Tokoferol dan Betakaroten didalam Buah Merah berperan sebagai Antioksidan yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Selain HIV/AIDS, Buah Merah juga bisa mengobati penyakit kronis seperti Kanker, Tumor, Stroke, Tekanan Darah, Asam Urat, Diabetes Mellitus, Osteoporosis, Gangguan Mata, meningkatkan kecerdasan, meningkatkan gairah kesuburan dll.

Pengolahan.

Masyarakat Papua biasanya mengolah Buah Merah menjadi minyak atau sari Buah Merah yang diolah secara tradisional. Pilihlah Buah Merah yang baik. Cara pengolahannya yaitu dengan mencuci Buah Merah sampai bersih, memotong Buah Merah seukuran tangan orang dewasa kira-kira 10 sampai 15 cm. Kemudian rebus Buah Merah dengan suhu 100 derajat Celcius kurang lebih selama 1,5 jam dengan maksud untuk melunakkan kulit buah. Pisahkan antara air, biji Buah Merah, ampas Buah Merah, dan minyak sari Buah Merah. Endapkan minyak sari Buah Merah selama 15 sampai 30 hari (di fermentasi). Simpan minyak sari Buah Merah didalam botol kaca atau bisa juga botol plastik yg steril. Dan Minyak Sari Buah Merah pun bisa di konsumsi. Pasien atau konsumen Buah Merah dianjurkan rutin mengonsumsi tetapi jangan terlalu berlebihan. Selamat mencoba !

Leave a Reply